新鮮野菜/海老名のイタリアン・海老名イタリア食堂ロカーレ/バーニャカウダ
海老名イタリアン食堂ロカーレのタイトル

TEL:046-239-3313

新鮮野菜/海老名のイタリアン・海老名イタリア食堂ロカーレ

自家農園の採れたて新鮮野菜

☆私たちの料理は土を作るところから始まります。採れたての新鮮野菜から頂く生命ある味をお楽しみください。

  

ロカーレの看板メニュー採れたての新鮮野菜を使ったバーニャカウダ

季節毎にこんな畑で作っています。
 
オーナーシェフの父が健康な新鮮野菜を作っています   今もっとも旬な野菜だけを収穫します。
 
バジルも一番良い葉を朝獲れし健康なジュノベーゼソースに生まれ変わります。   大地の栄養をたっぷり吸った甘い人参です。生でも甘みたっぷり
 
今日、必要な分の美味しい野菜が収穫できたら、、、
シェフが今日のメニューを決定します
おすすめコースの一例
ランチ:バーニャカウダ・コースランチ ¥2.900 (税込3,130円)
・いちご島野菜のバーニャカウダ
・3種類から選べる日替わりパスタ
・選べるメインディッシュ
・焼きたてフォカッチャ
・選べる自家製デザート盛り合わせ
・コーヒー/紅茶 (ホット・アイス)
ディナー:シチリアコース ¥3,750 (税込4,050円)
・日替わり黒板から選べる前菜
・日替わり黒板から選べるパスタ & ピッツァ2種類
・日替わり黒板から選べるメインディッシュ
・焼きたてパン(おかわり自由)
・選べる自家製デザート盛り合わせ
・選べるドリンク(アルコールも選べます)
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